Wefood Organik Zencefil Tozu 65 gr

Toz Zencefil Nedir? Toz zencefil, bir kök sebze türü olan zencefilin kurutulup toz haline getirilmesiyle elde edilen bir baharat çeşidini oluşturuyor. Zencefil bitkisi, Asya’nın tropik ve yarı tropik iklim koşullarında yetişiyor. Kullanım kolaylığı ve dayanıklılık açısından ise bitkinin ağırlıklı olarak toz formu tercih ediliyor. Öyle ki çeşitli kültürlerde, baharat olarak yemeklerden alternatif tedavilere kadar pek çok alanda kendisine geniş bir yer buluyor. Taze zencefilde acı ve ferah tadın baskın olmasına karşılık, zencefil tozu bunlara ek hafif tatlımsı aromasıyla da öne çıkıyor. Toz Zencefil Nasıl Kullanılır? Tariflere Nasıl Dahil Edilebilir? Bal ve zerdeçal ile karıştırarak sabahları bir kaşık tüketebilirsiniz. İçim sıcaklığındaki kaynamış suya ilave ederek zencefil çayı hazırlayabilirsiniz. Limonata, soğuk çay vb. meşrubatların yapımında kullanabilirsiniz. Evde pastil yapımında kullanmayı tercih edebilirsiniz. Nane-limon, karabiber ve bal ile birlikte sıcak içecekler hazırlayabilirsiniz. Çorbalar, et ve sebze yemeklerine ilave ederek lezzet katsayısını zirveye çıkarabilirsiniz. Kurabiye vb. hamur işlerine ilave ederek gurme tatlar yaratabilirsiniz. Hint mutfağının gözde baharat karışımı olan köri yapımı için tercih edebilirsiniz.